Takara : Une plongée authentique au cœur de la gastronomie japonaise à Paris
Le restaurant Takara, situé au 14 rue Molière dans le 1ᵉʳ arrondissement de Paris, est une véritable institution pour les amateurs de cuisine japonaise authentique.…
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Restaurant Zen – Un lieu qui sait satisfaire connaisseurs et néophytes de cuisine japonaise
Situé au cœur de la capitale française, à deux pas du Louvre, dans le célèbre quartier japonais, le restaurant Zen accueille tous types de gastronomes…
Yabaï Sando : Un brunch aux saveurs japonaises !
Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de découvrir le Yabaï Sando, un restaurant situé à Paris, non loin du Jardin du Luxembourg…
Chakaiseki Akiyoshi : restaurant chakaiseki unique en France
À l’occasion de l’ouverture du restaurant Chakaiseki Akiyoshi, nous avons été conviées à un déjeuner de présentation pour découvrir la cuisine du chef Akiyoshi…
Les délices d’Asakusa
Les délices d’Asakusa Asakusa c’est un peu mon quartier de cœur à Tokyo. Lors de mon premier voyage, c’est ici qu’était mon hôtel et donc…
Abri Soba – Des soba, comme au Japon
L’été, les Japonais aiment consommer des soba froides et nous avons la chance d’avoir sur Paris, d’excellents restaurants de soba pour profiter de cette tradition…
Princess Crepe – Pour des crêpes comme au Japon
Voilà un bon moment que je souhaitais vous faire un article sur cette crêperie parisienne qu’on ne présente plus. Il s’agit de Princess Crepe, une…
Azabu Paris
Étant toujours en quête de saveurs japonaises sur Paris, je me décide enfin à tester le restaurant Azabu qui était sur ma liste de restaurants…
Good Ramen Paris13
Good Ramen Paris 13, un restaurant qui va faire parler de lui en 2022… une image moderne et dynamique qui séduit, un staff passionné et…
Issa Paris, la bistronomie japonaise
Le chef, Isamu Motoda, arrivé en France en 2008, a ouvert Issa Paris en octobre 2019 avec son collaborateur Nathaniel Auda. Pour les amateurs de…