Hanami, la célébration de l’éphémère
Au Japon, l’arrivée du printemps est marquée par la floraison des fleurs de Sakura, ces magnifiques cerisiers japonais aux couleurs douces et apaisantes. Un phénomène…
CatégorieArt de vivre
L’art du gyotaku avec Luc Legendre
Luc Legendre est un passionné de cet art japonais que l’on appelle gyotaku. C’est son métier de cuisinier qui l’a naturellement guidé vers cette pratique…
Après la Saint-Valentin: le White Day
Dans les années 1980, l’Association des confiseurs et pâtissiers d’Osaka souhaitant augmenter leurs ventes de chocolat, va lancer une nouvelle campagne de communication. Sur le…
Happy Valentin’s Day !
Aujourd’hui c’est la Saint-Valentin ! En France, les couples s’offrent des cadeaux ou une soirée romantique en tête à tête. Au Japon, la soirée romantique…