EchizenSOBA TOGO
Au Japon, comme dans de nombreux pays asiatique, les gens consomment souvent des nouilles. On parle souvent des ramen et des udon, mais très peu…
CatégorieParis
Wakaze, la sakagura des temps modernes
Nous aurions du mal à imaginer qu’une brasserie de saké serait installée dans le quartier pavillonnaire de Fresnes, petite ville du Val-de-Marne. Et pourtant, Takuma…
KODAWARI TSUKIJI
Vous recherchez une immersion japonaise plus vraie que nature qui éveille vos 5 sens ? Une seule adresse : Kodawari Tsukiji ! *La vue : sincèrement, je n’ai…
Hokkaido
L’Hokkaido est une petit restaurant se trouvant dans une ruelle adjacente à la rue Sainte-Anne. C’est une sorte de cantine japonaise où vous pourrez manger…
Ippudo Louvre
Tout le monde connait le ramen, ce plat japonais qu’on retrouve dans presque tous les animes, manga et drama. Eh bien figurez-vous que pendant longtemps,…