Une adresse planquée, mais bien ancrée Tu connais ces adresses discrètes, qui ne paient pas de mine mais qui sont là depuis toujours ? Akasaka,…
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Situé au cœur de la capitale française, à deux pas du Louvre, dans le célèbre quartier japonais, le restaurant Zen accueille tous types de gastronomes…
3 chefs brillants pour 2 poissons d’exception. Telle fut la démonstration sur les produits de la mer du Japon à laquelle nous avons pu assister…
C’est avec un plaisir incommensurable que je vais vous parler d’une forme d’art culinaire emblématique de la cuisine japonaise : le sushi. Plat traditionnel japonais…
Faisant parti du même groupe que Naniwa-Ya, You est le restaurant de sushis de la rue Saint Anne à Paris que je conseille à tous…