By Deliciouslyjapan15/11/2020 1 TOSHIYA TAKATSUKA – Parcours d’un chef pâtissier japonais à la conquête de la France Avant de rejoindre Kei Kobayashi, chef japonais 3 étoiles, le chemin de Toshiya Takatsuka n’a pas toujours été un long fleuve tranquille, ce qui l’a…